洪廚喜宴

洪廚喜宴（洪廚囍宴），台南柳營深耕 40 年的辦桌外燴團隊。 傳統台菜辦桌升級為懷石／法式擺盤等級的精緻宴席， 魚翅、龍蝦、鮑魚、海鮮給得不手軟，霸氣大菜搭配創意呈現—— 讓台菜變得更吸睛、更有氣勢。

掌勺的阿男師，是台南在地公認的「辦桌南霸天」， 憑著 25 年總鋪師經驗，2026 年隨「台灣辦桌團」登上三立 《請世界吃桌》實境節目， 把台南辦桌文化帶上雪梨歌劇院、日本熊本城、紐約時報廣場與台北 101。

服務範圍：婚宴喜宴／辦桌外燴／企業尾牙春酒／年菜團購／場地租借。 從台南柳營本店為據點，跨縣市承接嘉義、彰化、台中、新竹等地宴席。