關於 原佃燒烤居酒屋
位在台南市東區裕農路 621 巷，南紡夢時代正對面的小巷內，屬於「在地人才知道」的隱藏巷弄店。
走日式簡約細緻路線，不是華麗裝潢，但細節做得很足：中日文菜單、熱麥茶、桌邊小垃圾桶、放包包的籃子、擠檸檬的小夾子。
菜單從 2017 年定版至今，每季會推不同的限定組合（例如冬季限定關東煮）。
全面禁菸，主打舒適優質的用餐環境；可帶寵物但需配合「寵物不落地」。
🕐 營業時間
週日公休
寵物不落地
對面小巷
南紡對面的小巷裡，藏著一間台南居酒屋
原佃燒烤就在南紡夢時代正對面的小巷子裡，不走華麗裝潢路線，而是把日式簡約的細緻感放進每個角落。夜裡走進來，會有一種「在地人才知道」的安靜雅致。
我們在意的不只是把串燒烤好。中日文對照的菜單、入座先上的熱麥茶、桌邊的小垃圾桶、放包包的籃子、擠檸檬不沾手的小夾子——這些小細節，是希望你來這裡是真的能坐得舒服、吃得自在。
從 2017 年菜單定版到現在，我們每一季都會換上不同的限定組合，冬天還有限定的日式關東煮。常客大多是吃過一次，就把這裡記成了自己的口袋名單。
串燒、炸物、主食，平價卻不馬虎
招牌雞肉棒組合
九種口味一次到位：鹽燒、醬燒、紫蘇梅醬、明太子、柚子胡椒、起司、美乃滋、辣醬、月見，中間還附一顆紅殼生蛋，多人分著吃最過癮。
肉 · 海鮮 · 蔬菜串燒
松阪牛肋肉、培根蝦仁、肥腸、彩椒、韓式泡菜豬五花……食材整齊地擺在玻璃櫃裡，現點現烤，烤得恰到好處。
日式唐揚炸雞
外酥內多汁，咬下還會微微噴汁，份量適合多人分享，當開胃菜剛剛好。
古早味豬油拌飯
紅殼蛋加上自炒紅蔥酥，香氣迷人卻不過膩，配料簡單卻很入味，會讓人多扒好幾口。
鮭魚泡飯
口味比豬油拌飯清爽一些，鮭魚配上泡飯很順口，覺得燒烤吃得有點重口味時的好選擇。
鹽燒鯖魚 · 買一送一
海鮮也有不少選擇，鯖魚搭檸檬更清爽。每天還會換不同品項的買一送一，來之前不妨先問問當日主打。
選擇原佃燒烤的 4 個理由
南紡對面隱藏巷弄
鬧中取靜，環境乾淨又有日式氛圍，逛完南紡夢時代散步過來剛剛好。
全面禁菸的優質環境
平價燒烤裡少見的無菸空間，帶長輩、帶小孩、想好好聊天都坐得安心。
招牌雞肉棒九味組合
一次九種口味、還結合雞軟骨增加口感，多人分享不容易膩，是來這裡的必點。
營業到凌晨的宵夜場
開到 01:00，東區、永康一帶想吃日式串燒宵夜、下班小酌，這裡很方便。
坐得舒服，是我們在意的事
- 入座先上熱麥茶，桌邊備有小垃圾桶，桌面隨時清爽
- 放包包的小籃子主動遞上，不用把包包擱在地上
- 串燒附檸檬與擠檸檬的小夾子，擠汁不沾手
- 中日文對照菜單，第一次來也不怕點錯
- 座位數不多，多人聚餐建議先電話訂位
- 可帶寵物，配合「寵物不落地」一起維持用餐品質
來過的客人，這樣說
環境乾淨又安靜，重點是全程禁菸，坐起來很舒服。雞肉棒組合一次有好多口味，跟朋友分著吃很過癮，已經默默變成口袋名單。
藏在南紡對面的小巷，第一次有點難找，但找到很值得。串燒烤得剛好，豬油拌飯很香，價位也親民，適合下班來小酌放鬆。
服務細節做得很到位，入座有熱麥茶、還會遞放包包的籃子，小地方看得出用心。帶長輩來吃也很安心，整體很滿意。
營業到很晚這點超加分，宵夜想吃串燒就會想到這裡。每天買一送一的品項不一樣，每次來都有點小驚喜，會想再訪。
以上為實際用餐感受整理改寫，姓名均為化名。Google 評分約 4.5 星，詳細評論歡迎自行於 Google 地圖查看。
網路上的原佃，大家怎麼寫
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今晚，來原佃燒烤吃一頓舒服的串燒
逛完南紡、下班想小酌、或半夜嘴饞想吃宵夜，巷子裡的這盞燈都為你留著。座位不多，多人聚餐記得先打電話訂位。
營業：17:00–01:00，週日公休
訂位電話：0931 550 995