關於 楓糖日記 Maple Day Café
創立背景重點
- 老闆娘（女性經營者）從一場加拿大打工度假的冒險開始，把在加拿大學到的甜點手藝與對楓糖的喜歡帶回高雄開店。
- 店名「楓糖日記」＝用楓糖記錄生活；店內菜單同時是「日記簿」，客人可以留言給下一位客人，很多人因此對這家店印象深刻。
- 招牌全部圍繞「楓糖」：從加拿大進口 100% 純楓糖打底，貫穿霜淇淋、可頌、飲品到手工餅乾。
- 空間走童話、溫馨風，很多評論說「像走進童話世界」「每個角落都好拍」，適合拍照打卡、也適合帶小孩。
- 標示為 LGBTQ+ 友善空間。
主力服務／產品清單
- 楓糖霜淇淋：每日現打，加拿大進口 100% 純楓糖打底（招牌）。
- 頌代（獨家）：現烤可頌 ＋ 霜淇淋，酥香配冰涼，甜點冰品一次解決。
- 現烤可頌／可頌系列：巧可可頌等，可頌是評論裡出現最多的關鍵字。
- 咖啡與飲品：楓糖美式、雲朵拿鐵（海鹽楓糖奶蓋）、雲朵伯爵、楓糖伯爵茶、楓糖國寶茶。
- 正餐（鹹食）：義大利麵、燉飯、千層麵、鹹派、起司雞肉薄餅——可以當正餐吃飽再收尾甜點。
- 甜點蛋糕：巧可熔岩蛋糕、楓糖肉桂捲捲等。
- 伴手禮：楓糖手工餅乾，常溫保存、免冷藏，適合外帶送禮。
- 提供內用、外帶、外送；可預訂活動禮盒、會議點心。
差異化賣點
- 主題明確：整間店以「加拿大純楓糖」為軸，霜淇淋到餐點都吃得到楓糖味，記憶點強。
- 一站式：同一家店把冰品、甜點、咖啡、正餐、伴手禮一次搞定，逛三多商圈途中最省事。
- 位置極佳：捷運三多商圈站5號出口步行1～3分鐘，逛完大遠百換個地方坐剛剛好。
- 有故事、有溫度：加拿大打工度假的創業故事＋手寫菜單日記簿，客人普遍覺得「很有心」。
一場加拿大打工度假，開成一家楓糖小店
楓糖日記的故事，是從闆娘一場加拿大打工度假開始的。她在當地麵包店學做可頌、也喜歡上了楓糖，回到高雄，就把這份味道與心情帶進三多商圈的巷弄裡。
店名「楓糖日記」，是想用楓糖記錄生活。菜單同時也是一本日記簿，客人可以留幾句話給下一位來的人——很多人因為這樣記住了這家店。
空間走溫馨童話風，牆上有森林、有小蘑菇，很多人說像走進童話世界，帶小孩來、或自己安靜坐一個下午都剛剛好。
從招牌頌代、現烤可頌到正餐，一次坐得舒服
招牌「頌代」
楓糖牛奶霜淇淋 × 現烤可頌 × 特色配料，酥香配冰涼一次滿足——待的時間短，點這一份效率最高、最有記憶點。
現烤可頌
店內多為現烤，可頌酥脆、層次分明，配一杯楓糖美式或沾點楓糖，一口接一口。可頌是評論裡出現最多的關鍵字。
義大利麵・千層麵・鹹派
不只是吃冰吃甜點的店，這裡也能好好吃頓正餐：義大利麵、燉飯、千層麵、鹹派、起司雞肉薄餅，先扎實吃飽，再收一份甜點或霜淇淋。
雲朵拿鐵・楓糖美式
海鹽楓糖奶蓋入口濃郁、尾韻鹹甜；美式用低酸黑咖啡配純楓糖木質香，深沉平衡不只剩甜。
楓糖手工餅乾
常溫免冷藏的伴手禮，搭高鐵或開車都帶得走，逛街順手帶一盒替今天做個甜甜收尾。
楓糖不是最後淋上的裝飾醬，
是每一杯、每一份的靈魂
我們用的是加拿大進口 100% 純楓糖，不是楓糖香精，也不是砂糖、果糖調的風味糖漿。選風味較深的等級，有木質調、烘烤和淡淡堅果香。闆娘自己不愛太甜，會依每個品項調整楓糖比例，讓味道被吃出來、又不膩口。
像走進童話世界，好拍也好坐
高雄甜點推薦，為什麼是這一家
主角是加拿大純楓糖
100% 純楓糖、非香精，選風味較深的等級，帶木質與堅果香，是外面比較少吃到的味道。
甜度平衡、不膩口
闆娘自己不愛太甜，楓糖依品項調比例，讓奶香、鹹香、焦香和楓糖風味彼此平衡。
冰品甜點正餐一次到位
霜淇淋、可頌、義大利麵、伴手禮同一家搞定，逛三多商圈途中最省事的一站。
捷運 1 分鐘、好拍好坐
三多商圈站 5 號出口步行 1～3 分鐘，童話風空間拍照打卡、安靜放鬆都合適。
預訂外送，把楓糖帶到你的活動現場
除了店內內用，我們也接受預訂：會議點心、活動禮盒、下午茶外送，飲品和甜點盒都能一起備齊，替你的聚會或會議加一點甜甜的儀式感。
Google 4.9 星，他們這樣分享
「小巷子裡的楓糖主題甜點店，聖代配上現烤可頌，口感層次豐富，可頌沾點楓糖一口接一口，甜而不膩，坐下來很放鬆，會想再來。」
「假日全家騎車經過三多商圈，意外走進這家甜點店，聽闆娘聊在加拿大學做甜點的故事，招牌頌代好看又好吃，手寫菜單很有心，印象很好。」
「離捷運站很近，店裡設計得像童話世界，整體風格很有藝術感，帶小朋友來拍照打卡氣氛剛剛好，餐點也不馬虎，很值得推薦的一家店。」
「點了雲朵拿鐵，上面那層海鹽楓糖奶蓋入口很濃郁、尾韻鹹鹹甜甜，配一份甜點慢慢坐一個下午很舒服，是會想帶朋友再訪的店。」
以上為顧客回饋整理改寫，內容經化名處理；楓糖日記 Google 評價平均 4.9 星、共 70 則（2026 年 7 月查詢）。
歡迎來三多商圈找楓糖日記坐坐
逛完大遠百想換個地方坐、或約了朋友想慢慢聊，捷運三多商圈站 5 號出口走過來就到。歡迎內用、外帶，會議點心與活動禮盒也可以先預訂。