台南來道好食雞 台南美食 中式餐廳
店家資訊

「國人攪飯新文化」南部人吃飯愛攪鹹攪飯,來道好食雞也是以醬汁攪飯為主,有黃燜雞、花雕雞、紅燒牛肉等中式料理,也有泰式紅咖哩、南洋叻沙雞湯等異國料理,菜色、口味多變化,不只賣雞肉,還有豬肉、牛肉、海鮮,套餐式的餐點、份量十足,絕對是聚餐的首選。

台南異國料理餐廳/中式餐廳推薦/東區美食推薦

地址
台南市東區仁和路53-2號 地圖
營業時間
週一至週五 11:00~14:00、17:00~21:00 週六、週日 11:00~21:00
網址
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電話:06-2675555
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店家介紹

▲位在台南東區仁和路上的來道好食雞,招牌是大大字樣的來道好食雞,除了有經典黃燜雞,還有精心熬製的雞湯麵、拌麵等等餐點

 

▲環境乾淨座位數多,適合朋友家庭聚餐

 

▲醬料、開水、餐筷都是自取,另設有餐點回收處

 

▲提供兒童餐具可以取用

 

▲菜單

 

-----餐點介紹-----

▲攪飯經典煲-經典黃燜雞

黃燜雞是山東濟南的國民美食,又叫香雞煲、濃汁雞煲飯,來道好食雞以滷菜為概念,先燉後滷再炒過,使用雞腿肉加入多種香料,再加入乾辣椒、板條等等,以砂鍋或石鍋燉煮而成,通常會搭配白飯一起食用,稱為黃燜雞米飯

 

▲攪飯經典煲-酒香花雕雞

花雕雞是廣東名菜,花雕酒濃郁的香氣結合雞肉的鮮美,熱騰騰的花雕雞一上桌,就能感受到濃郁酒香撲鼻而來

 

▲經典攪飯煲-酒香花雕蝦

擁有清爽酒香的一道,來道好食雞特別使用汶萊海蝦,Size比一般白蝦還大,肉質很Q彈新鮮,與經典酒香搭配,每一口都吃得到酒香

 

▲來道香炒-四川麻辣乾鍋

麻味與辣味調和平衡,可以享受到辣香,又有麻香,但互不搶風頭,厚實牛肉但又軟嫩,椒麻醬汁已經吸入牛肉中,軟嫩口感爆出椒麻香氣,是吃辣的極致享受

 

▲來道香炒-椒鹽蔥爆嫩脆雞

醃製過的新鮮雞肉先下鍋炸到外皮酥脆,再搭配洋蔥、乾辣椒、蒜頭一起快炒,最後撒上鹹香的椒鹽,整道菜香氣撲鼻,搭配爆炒後清甜的洋蔥,味道更有層次,使用去骨雞肉,更能享受大口吃肉的快感

 

▲溫補雞煲鍋-蒜頭蛤仔雞湯煲 雞肉

蒜頭經過燉煮後少了嗆鼻的蒜味,多了一分鮮甜,加上蛤蜊的鮮鹹鹽味,還有足足五大塊的雞腿肉,這鍋湯頭順口又暖胃

 

▲溫補雞煲鍋-南洋叻沙雞湯煲 豬肉

份量十足、有夠誠意!很特別的南洋叻沙,喝一口滿滿的南洋風味,湯頭超濃郁,豬肉肉質不會乾柴,吸附湯汁後,口感酸辣帶勁

 

▲精熬雞湯麵-泰式酸辣雞湯麵

雞湯麵有點微微的辣,雞肉很軟嫩,麵條部分超Q彈,而且不要小看這一碗,其實份量滿多的

 

▲主廚咖哩-泰式紅咖哩 炸蝦

炸蝦很大一隻,來道好食雞的炸蝦粉不會很厚,酥脆中帶Q彈,泰式紅咖哩香氣十足,爽辣又帶特別的香氣是紅咖哩的靈魂,配上粒粒飽滿的白飯,真的是一口接一口停不下來

 

▲一品牛肉-經典紅燒牛肉麵

肉塊給的很大方,牛肉超大塊又厚切,加上青菜與溏心蛋的搭配,絕對很有飽足感

 

▲來道拌麵-椒心麻花乾拌麵

麵體選擇寬扁麵,麵條Q彈帶勁,麻醬香醇順口,還有流心的溏心蛋,麵每一條都裹附麻醬,帶一點花椒粉,能感受到舌尖的麻感,而且附湯很有誠意,給了三大塊的雞腿肉

 

-----單點小品-----

 

卡茲豬排

超酥脆的豬排,外酥內嫩

 

▲黃金雞塊

 

-----停車資訊-----

商家資訊:來道好食雞-仁和店

地址:台南市東區仁和路53-2號

營業時間:週一至週五 11:00~14:00、17:00~21:00

週六、週日 11:00~21:00

預約電話:06-2675555

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